Slagerij De BoerSlagerij De Boer |
Worstmakerij
De meeste van onze worstsoorten en vleeswaren komen uit eigen worstmakerij. De worstmakerij is recenteljk vernieuwd voor een betere efficiëntie en betere kwaliteit beheersing. Wat natuurlijk niet is veranderd zijn de recepten die de heerlijke producten voortbrengen en de bekende kwaliteit!
Onze producten worden ook geleverd aan andere slagers en supermarkten.
TOPPERS
droge worst - GOUD turfgerookte worst - peperworst - leverworst - kookworst - rookworst - GOUD eigen achterham - gegrilde runderrollade
Droge worst
Al jaren is onze droge worst een echte specialiteit. Wij bieden 4 verschillende soorten.
turfgerookte droge worst - friesche droge worst (met onder andere kruidnagel) - peper droge worst - halve meter droge worst
FRIESCHE DROGE WORST
Friese droge worst is een typisch streekproduct op ambachtelijke wijze gemaakt van kwaliteits varkensvlees. Er zijn twee varianten, één gerookt op turf en de andere gerookt op eiken- en beukenhout. De Friezen eten deze worst het liefst zacht, maar ze smaakt ook prima als ze wat meer is gedroogd.
SPECIALE DROGE WORST
Luchtgedroogde droge worst. Een ware delicatesse. Het assortiment bestaat o.a. uit knoflookworst en zwarte peperworst.
DONDERDAG = DROGE WORSTDAG
Friesche droge worst voor € 1,10 per stuk
Friesche droge worst voor € 5,00 per 5 stuks
Panklare producten
Wij produceren vele panklare producten, dagelijks vers. Deze producten hoeft u alleen nog maar te bakken, voordat u ze kunt serveren.
verse kipschnitzel - gepaneerde schnitzel - slavink - roomschnitzel - runderhamburger - megaburger rund - cordon bleu - varkenscarré - stroganoff burger - burgers van de boer
SPECIAL
De special is altijd een uniek panklaar product en wisselt iedere twee weken. Bekijk de huidige special op onze homepagina.
Slagerij De Boer
Jongemastraat 35
8701 JB Bolsward
0515-573795
yde@slagerijdeboerbolsward.nl
KVK 01055287
BTW NL001527589B67
Openingstijden
| Maandag | gesloten |
| Dinsdag | 08.00 - 18.00 uur |
| Woensdag | 08.00 - 18.00 uur |
| Donderdag | 08.00 - 18.00 uur |
| + op de markt van 8 tot 12.30 uur | |
| Vrijdag | 08.00 - 20.00 uur |
| Zaterdag | 08.00 - 17.00 uur |
Over ons
Al sinds 1991 kunt u bij Slagerij Yde de Boer terecht voor het lekkerste vlees.
Inmiddels is het alweer de 4e generatie die de slagerij draaiende houdt. In 1906 werd de slagerij gestart in Makkum. Via Gaast is de slagerij uiteindelijk in 1991 terecht gekomen in Bolsward.
Dit jaar is de slagerij dus al 30 jaar gevestigd op de huidige locatie!